Cara Ternak Bebek Pedaging untuk Pemula

Ternak Bebek Pedaging untuk Pemula yang Menguntungkan –  Beternak bebek pedaging adalah salah satu bisnis yang menjanjikan. Peminat daging bebek sangat banyak dan dari berbagai kalangan.

Cara Ternak Bebek Pedaging
Cara Ternak Bebek Pedaging

Terutama masyarakat Indonesia sendiri memang sangat menyukai daging bebek.

Sama seperti ayam, selain dagingnya yang bisa dijual, telur bebek pun juga bisa dijual. Kandungan telur bebek tak kalah tinggi dengan telur ayam dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh juga luar biasa.

Tidak hanya itu, untuk anda yang ingin beternak bebek pedaging, perawatannya mudah. Namun tetap diperlukan ketelatenan, kesabaran, dan perawatan yang intensif mulai dari awal hingga masa panen.

Jika bebek sehat dan bobotnya besar, maka anda pun bisa untung banyak.

Cara Beternak Bebek Pedaging 

Bagi anda yang ingin beternak bebek pedaging ini tentu harus tahu terlebih dahulu bagaimana panduan beternaknya. Berikut penjelasannya terkait hal tersebut.

#1. – Kandang berternak bebek pedaging

Sebelum anda memulai beternak, sudah pasti harus menyiapkan kandangnya terlebih dahulu. Pastikan lokasi kandang jauh dari keramaian atau keramaian penduduk.

Walaupun demikian, lokasi kandang harus tetap terjangkau transportasi dengan mudah. Pastikan kandang juga jauh dari bahaya hewan predator seperti ular, berang-berang ataupun hewan lainnya yang berbahaya.

Lebih baik lagi, jika ada kamar mandi khusus di kandang tersebut. Untuk arah kandang sebaiknya menghadap ke timur yaitu arah matahari terbit.

Sistem kandang bebek pedaging sebaiknya sistem kandang panggung. Kandang yang demikian masih menjadi pilihan para peternak karena kandang yang demikian memiliki kelebihan yaitu kesehatan dan kebersihan bebek terjaga.

Dengan model kandang panggung, kotoran secara otomatis bisa terpisah dengan bebeknya. Tingkat kelembaban udara juga harus terjaga yaitu sekitar 60-65 %.

Suhu kandang sebesar 39 derajat sehingga bebas tersebut berada dalam suhu panas. Penerangan bebek juga harus diperhatikan dan terpenuhi.

Sebelum bibit bebek (DOD) datang dan dimasukkan ke dalam kandang, pastikan suhu kandang sudah seperti yang diinginkan. Anda bisa meletakkan pemanasnya dengan tepat.

Letakkan juga tempat pakan dan minum dengan rapi, sera pastikan kandang dalam keadaan bersih dan steril.

Baca juga :

#2. – Pemilihan bibit ternak bebek pedaging

Jika kandang sudah siap, selanjutnya anda juga harus memperhatikan bagaimana bibit bebek yang akan anda pelihara nantinya.

Proses pemilihan bibit adalah hal yang sangat penting sehingga nantinya anda bisa mendapatkan bebek yang berkualitas saat masa panen. Untuk membeli bibit bebek sebaiknya di tempat yang sudah direkomendasikan oleh dinas peternakan.

Anda bisa mencari informasi hal ini lewat dinas peternakan setempat atau bisa langsung bertanya kepada peternak bebek yang lain.

Pemesanan bibit bebek atau yang dikenal dengan DOD ini, paling sedikit sebanyak 100 ekor. Dari jumlah tersebut tentunya tidak semuanya bagus.

Terkadang ada saja yang cacat sehingga anda perlu melakukan sortir. Pisahkan bebek yang berkualitas dan tidak. Untuk DOD yang cacat secara fisik bisa tetap dipelihara, namun harus di dalam kandang yang terpisah.

Anda juga harus pastikan bahwa bibit tersebut merupakan tetasan dari bebek berkualitas. Bebek jantan dan betinanya harus varietas unggul sehingga bibit yang dihasilkan juga unggul.

Pastikan juga bibit bebek tersebut dalam keadaan sehat dan tidak cacat. Saat anda membeli bibit bebek sebaiknya bobotnya sudah minimal 40 gram, bulunya bersih, dan kering. Anda juga dapat melihat bagaimana nafsu makan bebek tersebut.

Jika nafsu makannya baik dan memenuhi kriteria seperti yang sudah dijelaskan, maka bibit bebek tersebut bagus. Lebih dari itu, bibit bebek pedaging hendaknya sudah berusia 4 hari.

Dari segi fisik, pastikan tubuhnya tegap, matanya jernih, dan memiliki kaki yang kokoh.

#3. – Pemberian pakan ternak bebek pedaging

Saat DOD baru datang dan baru anda masukkan ke kandang, anda bisa memberi minuman larutan gula merah terlebih dahulu, selama 1 jam ke depan.

Setelahnya, anda bisa ganti minuman tersebut dengan air putih yang dicampur dengan vitamin. Tujuannya untuk merangsang nafsu makan.

Selanjutnya, berilah bibit bebek yang sudah anda pilih tersebut dengan pakan yang berkualitas dan mengandung gizi yang terpenuhi.Pemberian pakan yang baik akan menjadikan bebek tersebut tumbuh menjadi varietas unggul dan tahan terhadap penyakit.

Usia 1-7 hari, berilah pakan sedikit-sedikit, namun sering. Tujuannya adalah untuk merangsang bebek agar makan sesering mungkin. Jika terdapat bebek yang tidak/kurang sehat sebaiknya langsung dipisah dari bebek lainnya untuk mendapatkan perawatan khusus.

Selanjutnya di usia 1-14 hari bisa diberi pakan 511/BR atau pakan yang setara dengan konsentrat 511. Sedangkan di usia 14 hari hingga panen sebaiknya diberi pakan campuran dengan komposisi pakan 40% konsentrat dan 60% pakan buatan sendiri.

Pakan sendiri bisa berupa bekatul, dedak, tepung ikan, tepung jagung, tepung bulu unggas, dll. Anda juga bisa memberi tambahan dedaunan seperti daun pepaya, daun pisang, mengkudu, atau sayuran.

Di usia 14 hari hingga panen tersebut berilah pakan sebanyak 3 kali sehari, yaitu pada pukul 07.00, 12.00 dan 16.00. Pastikan tempat pakan dan minum dalam kondisi bersih dan steril.

Pada minumnya, anda bisa beri campuran SOC 2,5 ml, 2 sendok gula pasir/gula merah dengan 5 liter air.

#4. – Perawatan bebek pedaging

Ternak jenis apapun yang anda pilih, perawatan sangatlah penting diperhatikan termasuk dalam ternak bebek pedaging.

Perawatan yang bagus akan menghasilkan bebek yang berkualitas dan tidak mudah terjangkit penyakit. Tantangan terbesar jika anda beternak bebek pedaging ini yaitu penyakit/hama.

Penyakit yang biasanya menjangkiti bebek seperti berak kapur, tidak nafsu makan, lumpuh, gangguan tenggorokan, dll. Untuk itu, perawatan harus benar-benar diperhatikan.

Agar hal-hal seperti itu tidak terjadi, maka pastikan kandang selalu bersih. Pemberian vaksin harus didasarkan pada dosis yang benar, tidak berlebihan dan tidak kurang.

Letakkan bibit bebek pada kandang yang sudah disiapkan dengan jumlah merata di setiap kandangnya. Jangan lupa untuk menyesuaikan suhunya terlebih dahulu.

Pemberian vitamin dan pakan yang rutin dan cukup sangat diperlukan agar bebek tumbuh menjadi varietas unggul.

Baca juga :

#5. – Pemasaran beternak bebek pedaging

Bibit bebek jantan biasanya dibanderol murah. Pertumbuhannya pun lebih cepat jika dibanding bebek betina. Untuk bebek yang jantan bisa dipanen lebih dulu karena pertumbuhannya memang lebih cepat.

Jika sudah tiba masa panen, segeralah jual bebek tersebut. Lebih baik menjual bebek pedaging di usia muda karena dagingnya masih gurih dan empuk.

Untuk telurnya, sebagian bisa anda jual dan sebagian lagi bisa ditetaskan. Harga jual telurnya pun cukup tinggi, tak kalah dengan dagingnya. Dengan demikian, keuntungan yang bisa anda dapatkan bisa berlipat. Terlebih bebeknya bagus dan berkualitas.


Itulah beberapa hal atau informasi terkait ternak bebek pedaging. Bagi anda yang ingin menggeluti bisnis berternak bebek pedaging tersebut bisa dengan membaca informasi di atas.

Pertumbuhan bebek pedaging cepat dan kebutuhan akan hal itu juga tinggi. Anda bisa bergabung dengan para pengepul bebek atau bisa dijual langsung ke rumah makan terdekat yang memang ada menu bebek di dalamnya.

Dari alasan inilah, usaha ini bisa dibilang sangat menjanjikan.


Semoga bermanfaat ya. Salam struggle!

Leave a Comment